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55.甜食攻略 13

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    只需要照现在的进度徐徐图之,出不了一个月,这一层的造梦空间攻略就能完毕。

    系统希望,这由于上一层两人“失控”而诞生出来、变得有些扭曲的造梦空间,能够顺利被攻略完。

    这样,到下一层造梦空间的时候,攻略目标就可以正常一些。

    最起码,曲锦存这吃东西的口味不会那么偏执。

    或许是知道莫莉被他的母后上刑了,曲锦存这一整天都没有把莫莉叫过去。

    他估计是想让她好好养伤?

    莫莉乐得清闲。

    她晚上得了空,就开始琢磨新的食单。

    蜜炼赤豆、糖渍玫瑰、油沁核桃、黑亮芝麻、上等酥酪、磨得极细的枣泥……一排排食材摆在东宫小厨房的红木架子上,任君挑选。

    莫莉挨个尝了一下,这些都是贡品,品相不俗做工精细,颗粒的饱满圆润、膏体的新鲜华美,在小厨房里散发出诱人的香气。

    转过素点心需要的食材架子,另一个架子上摆着做肉点心用的原材料。

    云腿、腊肉、风肉、熏鱼、咸蛋、还有最重要的——猪油。

    如果曲锦存喜爱玫瑰百果蜜糕的话,那么,同样糯米材质的粽子,或许也能被他青睐。

    粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代,粽子成为端午节庆食物。

    其中,口味繁多的广粽应最适合曲锦存的口味。

    广粽个头较小,正面方形,后面隆起一只尖角,状如锥子。除鲜肉粽、豆沙粽外,还有用咸蛋黄做成的蛋黄粽,以及鸡肉丁、鸭肉丁、烧肉、冬菇、绿豆等调配为馅的什锦粽。

    北式粽子和南式粽子各有千秋。

    北方的粽子,多是糯米所做,蘸白糖或红糖食用。

    而南粽的糯米原料,多预先用稻草灰汤浸渍,与肉馅相蒸,香味扑鼻。

    为了诱使曲锦存多进肉食,少用甜点,莫莉想着,是时候上一些鲜甜口味的食物了。

    “火腿粽”:“入火腿块包粽,火腿要金华者,精肥适均。又,肉丁包粽亦可。”

    “蛋黄粽”:“中间一个蛋黄,蛋黄必须采用上好鸡蛋,入口甜咸而不反感。”

    红通通的金华火腿,玉白色的上等糯米,翠生生的修长竹叶……这些材料分门别类摆在莫莉手边,一口铜盆中泡着雪白的米粒,她翻手抓取糯米、塞入云腿、裹扎粽叶,四指翻飞动作快而不乱,有一种奇异的韵律。

    ——曲锦存站在门外看了一刻钟的功夫,被那错落有致的劳动场面所吸引,一时忘形,看的痴了。

    莫莉捆扎好十只小巧玲珑的云腿粽子,抓起一旁的丝帕擦擦手,正要准备做十个蛋黄粽,就觉身后光线一暗。

    有人悄没声的走了进来。

    “……”她下意识的一回头,看到曲太子正兴致盎然的盯着她手边弄好的粽子,且还在悄悄吞着口水。

    要不要这么馋的?

    莫莉麻溜的把手里的东西放下,站起身来,但没等她说话,曲锦存就已经拦住了她行礼。

    “孤听说你受罚了,特意来看看你。”话虽这样说,但他盯着那些粽子眼中反光的神色,却不像是来看人的。

    莫莉嘴唇翕动,不知道该说什么好。

    距离她“被鞭刑”过了十二个时辰了,如果罚的是其他内侍,这十二个时辰还不够养伤的。

    但看曲锦存不慌不忙的样子,似乎是已经查验了她的“伤势”,知道她大好了。

    太子爷在她身边必定埋了眼线、暗探、细作之类的人。

    曲锦存不紧不慢的环顾四周,不轻不重的拍了拍近在咫尺的小猴子的肩头:“行,小子,体质不赖,耐得住艹,以后好好干。”

    这,这是在夸她皮糙肉厚,不怕鞭子吗?

    莫莉那个汗。

    见面容清秀、身材瘦小的“小太监”低头不语,曲锦存假仁假义的说:“其实身上还是疼吧?衣服解开,孤给你揉揉?”

    “……”莫莉眼前一黑,瞬间晃了晃,迅速摇了摇头。

    看样子也没打算听到什么蹬鼻子上脸的回复,曲锦存看她没有反应的反应,感觉颇为满意。

    他指着铜盆中小巧玲珑、翠绿可爱的粽子们说:“这是给孤准备的点心?不知不觉已经端午了啊。”

    其实莫莉也不知道这层造梦空间现在算是啥季节——说春季不是春季,说夏季不是夏季,这是一个被意识映射的虚幻世界,节气,当然也是“随心所欲”的。

    “昨天看殿下进蜜糕进的香甜,就想着做粽子了。”莫莉说着,试探的问,“快该午膳了,要不给蒸几个尝尝?”

    “那行!”曲锦存从善如流,当即点头。

    这里是东宫小厨房,外面的人都被打发的远远的,宽敞明亮的大间里,只有太子殿下和莫莉这个“小太监”。

    炉灶都是现成的,火焰本就是烧着的,炖锅放上冷水和粽子一起架在火上,很快便沸腾进而冒出蒸汽。

    云腿胜在味道而不是香气,因此,当粽子的热气从锅里冒出来的时候,带出的是竹叶的清香爽朗,以及糯米本身谷物的淡香。

    这气息很宜人,不冷不热的样子,跟莫莉本人一样,乍一相处可能容易被人忽略,相处久了,就会越来越觉得心旷神怡。

    莫莉在炉灶下掌着火,太子饶有兴味的背着手等粽子熟透,阳光暖暖的洒在打开的窗子上,地面上,两个人的影子若有若无的挨在了一起。

    冷水煮的粽子,里面的糯米会涨大许多,本来只有半个巴掌大小的粽子也不复刚才的小巧模样。

    将翠绿的竹叶轻轻揭开,一层油润润的光就滑过内里的粽肉表面。

    因被金华火腿的油脂浸润,沿着肉块附近略显金黄,但外围的糯米里却晶莹如白玉,最中央那润红的云腿就像一朵小花那么可爱。

    曲锦存迫不及待的夹了一块,嫌弃的拨拉开云腿,只挑着被油脂浸透的糯米块吃,很快,一只粽子便下了肚。

    入口鲜甜,或许云腿外还裹着蜂蜜,那淡淡的咸味外层是挂满口腔的甜润,和云腿的肉味层次分明、互相烘托,咀嚼时粽肉和牙齿欲拒还迎,甚是有趣。

    吃完之后,才会发现,这带着肉的粽子,居然比蜜枣的还好吃。

    “其实金华火腿本身制作过程中就已经有自然发酵,”莫莉见曲锦存扔开云腿,只吃糯米,不由轻声劝说,“所以肉味已经转为鲜味,不会令人感觉腥膻油腻,不妨吃一口试试,吃粽子总要吃馅的啊。”

    曲锦存本来都住嘴了,听了她柔声细语的几句,当即又拿起了筷子。

    不光如此,他吃还要占个上话:“看在你吃了十鞭子的份上,孤就赏你个脸面。”说着,啊呜一口将裹着粘糯米粒的金华火腿块放入口里。

    莫莉的视线在他舔着嘴角米粒的粉润舌尖上飞快滑过,而后垂头答道:“那,就谢过太子爷赏脸了。”