80.安睡
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此为防盗章 “那不行, 孝敬您那是应当的, 您吃不了赏人岂不是正好。”因为以后谁身边的二主子，都不要想着能随便去占用主子的份例，王桂枝笑眯眯道。
“你想有个规矩约束他们，就这样办吧。”贾母肯定道，“你想怎么办，我都支持你。”
听了这句话，王桂枝心里暖暖地，不管怎么样，她在努力的时候有人鼓励, 这种感觉不错。
贾母想了一下, 见王桂枝漏了一个人，想到她自是不方便提, 便自己主动道, “至于姨娘们，就一汤四菜，点心也是六样。媚人依人，就照太太说的记起来, 这一项弄成定例。”
“是！”
王桂枝微囧，她都把此时的特有产物给忘了, 便干笑道, “老太太您放心, 不论他们怎样, 我管着他们, 总不会让他们没有饭吃，除非真是不知悔改，知法犯法的，否则一个人我都不会撵出去的。”这是她对老太太的保证，也是想把他们转化成为自己的的“员工”。
果然是厚道人！说出这样的话来，就是在跟她说，她不会任人为亲，也不会对着老仆翻脸就不认人。
贾母道，“你办事，我哪里不放心了，你大胆去做吧。”
“是，今日就把这事儿料理清楚了。后日就让他们把自己拟的酒席菜单做出来让您先品一品，这是当初说好了厨房对您的孝敬，您想请谁来陪您一起？”
王桂枝主意一定，快刀斩乱麻。
说办就办，看来她真没打算闹得怎么样，贾母更加放心了，她到底希望息事宁人的。
“不用，我自个儿消寿就是了。”爷们都忙着拿回金陵承办祭田总管跟家学总理来引诱族人，让一些想搏富贵、怕会惹事的都带回老家去。另恐若真是事成了，他们要被秋后算账得最坏打算，一些重要的东西也要清理，她哪里还想去活动他们。别的人她最近心烦，也不想招待。若是有些小姑娘说说话，倒是好的。不过这些人她随便叫人一来就到，也不用麻烦儿媳妇了。
“那我就去趟厨房。”王桂枝站起身来道。
贾母道，“让他们抬软轿送你去，那里油腻烟大，小心别滑了脚。依人，思人，你们两个跟着去！”让自己的大丫头站在王夫人身边，那意思就很明白了。她可是站在王夫人这边的。
王桂枝果然只坐软轿上，把贾母的点菜牌跟自己、元春的先给了李古年等人传看。
“原以为你们都是懂事的，结果闹出这样的笑话。佛都被你们激起火来了，岂不知道还有十八罗汉戒律堂等着呢。如今账也查了，有多少亏空，你们谁自己动了多少，谁自己心里面有数。我不会一个个得问，都自己悄悄得拿回来，我一概不再追究。可要是谁不补齐，大家都别想让采买除了青菜之外再买一样东西，再别想着公家的银子不拿白不拿的美事儿。”她环视了一下四周，看他们都低头听着，“不管是拿了什么，给我先把账本填上，我再与你们说话。听明白了没有？”
“明白。”
大家都有气无力，谁不心疼放进了自己口袋的钱，可谁都清楚这是把太太真气出火来了 ，听说老爷肝火大盛到都动手打了太太，要不是膏药好使，太太的脸都肿着呢。
“这是我跟老太太姑娘们这几日的菜单，就按照我们写的去做。”大太太最近都在宁国府那边，而且她跟贾赦没什么事儿都是在自己院子里吃饭，她的手不会伸那么长。但这事儿她已经叫周瑞家的告诉李夫人知道了。还有贾政，她脸色微凝了一下，她拿不准他的意思，不过既然老太太都允了，他一向孝顺，应该不会跟她对着干的吧？
见他们都有些发愣，王桂枝才不管他们在想什么，反正到时候有人吃不上饭，自然有人要去闹的。
“李古年，冯刀，秦大娘，你们的菜单拟好了没有？”王桂枝直接伸手问他们要东西。
李古年冯刀是早准备好了，立马就恭敬得交给彩霞呈了上去，而秦大娘真傻了眼，她愣然道，“不是说……”她还以为黄了呢！结果没黄啊！
“最晚在明日早上，把菜单拟出来。后日你们自己看着份量，单做给老太太一个人品宴，三人同时进献，一共十二道菜，以得花枝为胜，谁得的花多，谁就拿两千两银子办老太太的寿宴。我还是那句话，你们听明白了没有？”
三人都忍不住笑，“明白了，明白！”既然说好了是两千两，那自然是不能再动用厨房里的东西，他们明白。
“走，回屋吃饭。”王桂枝不是很累，但应该有个样子，太和软了，他们是不会紧张起来认真办事的。
“爹，菜单呢，赶紧拿出来我跟弟弟去买菜，后天就要在老太太跟前办一桌呢！”李蒜兴奋得直搓手，果然太太就是有办法，她才不会管那些想偷奸耍滑的，不能用的，她直接就不用了。才不管你们想怎么办，直接把主子们的菜单定下来，花销多少钱一眼就能看明白，还想像以前那天胡乱开单子往自己家里偷着拿，那可就没那么容易了。
李古年把菜单从袖子里取出来给他，微有些出神，太太这举动，竟像是要在府里革新除弊。
冯刀没那么多儿子孙子帮忙，他直接找上采买郑华，拿胳膊碰了碰他的，“交给你了。”
郑华拿手收了那单子，“你可得加把劲儿，不然白赔了一桌银子。”
“去，少触我的霉头，谁能拔得头筹还不知道呢，再说了，请老太太品鉴，说出来也光荣。”冯刀还觉得太太不会亏待了听她话的人，“我跟你说，绝对赔不了。”
“一会儿我就出去办，保准给你买最新鲜合宜的。”
秦大娘更干脆，她直接就回到厨房里把自己该做的做了，回到屋里找到自己那酸秀才相公，让他赶紧把菜单细细誊抄一份，这是要交给太太的。自己从屋里包了几份东西，便回了趟娘家。她那老汉如今还硬朗的很，她会烧肉，自然也要从自己最拿手的地方下手。
蛇有蛇道，鼠有鼠道，谁拔得头筹还不知道呢！秦大娘从来没觉得自己这么有干劲过。
走在半道上，王桂枝便问彩云，“可知道老爷在哪儿？”贾珠是她儿子，肯定不会拆她的台，李纨就更不必说，在她面前实在是非常之听话。只有贾政要好好问上一问。
“老爷在梦坡斋歇中觉呢。”
梦坡斋在荣禧堂厢房右边，厨房也设置在正堂之东，要是这样过去倒是近便。王桂枝有些犹豫，不知道要不要去书房里找贾政。之前王夫人从来没做过这样的事，她要什么话都是直接让丫头们传话，或者等到贾政来她屋里的时候说。
但贾政的脾气这样，他不高兴还借了她人手，她这也是相当于有求于他，还让丫环们传话，他不理会怎么办？
她双眼一闭，便对彩云道，“你让个人去问问，看老爷哪里有事没有，我去方便不方便。”
“哎！”这是太太主动找老爷示好呢！彩云便自己乐颠颠跑去了。
“爷爷，二太太点了只烤鸭。”李古年的二孙子李果跑过来嚷道。
李古年点了点头，“知道了。”应着便收起烟杆插在背上，双手把袖子挽了起来，亲自到后厨的家畜舍里选了一只肥大的鸭子。
大儿子李姜见状忙选了只干净大盆舀开水烫毛帮忙，他一向沉默寡言。
“爹，大哥，不过是只烤鸭子，用得着你们俩位大师傅亲自动手，就是做也不用让您来拔毛不是？让果儿曲儿做吧。”李蒜揭开蒸笼，拿手试试盖着盖儿的汤盅，朝着拿着托盘的李风点了下头，“这时候就差不多了，拿盐来。”
“二伯，用哪个盐？”李风才十三岁，连五味都没分辨全呢。
“用四川的井盐。”李古年跟李姜说话间的功夫，一只毛鸭已经变成了光鸭，拿水一冲，就剩下鸭头上还有点儿细毛，“拿蜂腊来。”
老爷子好久没亲自动手做菜了，这一下大厨房有一半的人都想去瞧，正在炒菜冯刀大声道，“想去看就赶紧干活儿，不知道烤鸭废功夫吗！”
大家忙醒过神来，继续忙得热火朝天。
冯刀凝神看着锅里的素炒豆苗，眼见刚刚断生，手里的带着晶盐的钢勺一转，就盛出来放在盘子里，他静静瞧着，太太其实喜欢原生本味，像是什么青菜就得是什么味，所以还特意从外面榨了豆油……他手艺比不起李古年，也只有另寻它法，投其所好。
以前他是没注意，只要他以后对着太太毕恭毕敬，就冲太太这回的做派，也不怕没了出路。
冯刀摸了下怀里的菜单，这就是他的投名状！
挂炉里的火光明明灭灭在李古年的脸上时不时舔过，看老爷子架式沉重，李家大大小小渐渐都拘束起来。
“爹，您紧张啦？”李汤被李盐推着上前，她是李古年老年得女，辈份大的小姑姑，这时候也只有她敢出声问话了。
李古年回过神，见是小女儿笑了一下，“怎么？你的玫瑰花酱腌好了。”
“还没有……爹，怎么一下子要腌那么多，我挑花瓣挑得眼睛都酸死了。”李汤撒娇道。
“让你哥哥们帮你，你那几个侄子侄女呢？”李古年心疼得摸了下女儿眼睛，“这你都嫌辛苦，还想进厨房？”
“爹~”李汤跺了下脚，她好奇问道，“爹，您在想什么？”
“我的菜单，你给写好没有？”李古年反问着，他不会写字，但他一出了师，有了钱就让他的孩子们都要会认字写字。
李汤点头，“写好了，爹，您就递上去吗？我拿着跟去年的比了，没什么变化啊。”她又小声道，“不是说就两千两银子吗？您怎么还上鹿蹄鱼唇……”
“你懂什么。”李古年才说一句，就见儿子女儿们都眼巴巴望着他，便道，“你们以为二太太是什么意思？”
“给老太太办寿宴。”
“是啊，不就是开宴席嘛。”
“想好好掌权。”
李古年一个个拿手使劲拍了下他们的脑袋，“个个都不动脑子。”这些人真蠢，唉，谁叫都是自己生的呢。
“老太太哪年不办寿？就是有一年皇太后去世了，咱们贾家都开了十五桌呢，咱们贾府厨房闭着眼睛都知道这菜单要怎么写，那些菜要怎么做。”李古年讲着。
“那？”
“太太是媳妇，还是二儿媳妇，她人贤惠，也不爱出风头，嫁到咱们贾府近二十年了，再不懂得管家厨房里的事儿，也不会连个菜单都不会定，怎么就叫我们厨房里的人自己来拟这个菜单？”
“是啊，为什么呢？”李果愣愣着问道。
李蒜拿手拍了一下自己的傻儿子，“别插嘴，听爷爷说。”
“你们呀，主子们在忙什么都不知道！你们怎么不想想，为什么一向是大太太管家为什么是咱们太太又接了厨房、采买、仓库这三样最重要的。”李古年见烤炉房都是他的孩儿们，便放小了声音道，“太太出庄子那两天，说病了，可不论是太太还是大爷跟大姑娘，饭跟点心都没少用。”他脸上有着得意肯定得神情，“京里肯定出大事儿了，你们最近都给我小着点心，主子们说什么咱们都办什么，千万不能马虎大意。”
“……爹，您还没说明白呢！”李汤还是没听懂。
李蒜大概听明白了，也就是说太太病是装的，大太太被老太太分了权……
“我看呐，是那龙宫里要打滚啦。”李古年人老成精，就是窝在厨房，竟也让他猜中了。
“我记得，大太太是李家……”李盐才要说，就被李蒜捂住了嘴。
李古年把烟杆摸出来，李汤赶紧给他塞烟丝，李姜打火让他抽着，“反正跟着主子，他们比我们懂得多！太太把话也说的清楚，她就是使银子让咱们都按照她的规矩老实办事，可要是谁敢不按她的来，错了她的事儿，哼，那就真是自个儿找死！”
“是。”大家都赶紧点头。
李汤不过紧张了一下，又欣喜道，“那肯定是爹您写的最好，太太一定会交给你办的。”
“大概吧。”李古年又抽了口烟。
李盐推了下李蒜，“看爹这样子，肯定成了。”
闻到香味儿，李古年拿钩子把烤鸭取了出来，早温火烤着的石盘上面垫着一张干净荷叶，“酱儿，拿着家活事儿，按照太太说的，现片给她尝尝。”
“得了！”
贾琏呢，若论别的，他比贾家其它男人强，王桂枝觉得他起码站出来主理了内务，但就是备不住要跟“馋嘴猫”似的四处去沾花染草，但他的妻子又是容不下的。
这可不就是配不得嘛！
王桂枝心里这样想着，便笑道，“我还以为嫂子要给哪个年轻俊杰说亲了，倒让我苦想了好半日却忧心王家并没有这样的好姑娘配，谁能想到您竟说的是琏哥儿。”她笑得眼眉弯弯，拿帕子半遮了口打趣着，“嫂子可也想得太长远了，琏哥儿才多大呢。”
“这有什么，他生来健壮，再说指腹为婚的都有呢，你只管说你家里有没有吧。”李夫人听见她话里的拒绝之意，便觉得头晕目眩，手脚发麻。她知道她心里急，王夫人一向又是锯了嘴的葫芦，有一句才说一句的，可她能不着急吗？不论李家如何，就看她这身子，一日不如一日，如何能撑得到琏哥儿长大成人。从她肠子里爬出来的小人儿，她如何不能为他苦心筹划。
贾赦那个人，论理她说不得，可有时候目光也太短浅了些，且有些急功进利，琏哥儿在他教导下，若是继室是个好的倒也罢了，若是不好呢？若是跟王家定了亲，王夫人再怎么样也会帮着看顾着，她就心安多了。
王桂枝见她真急了，不由纳罕，指腹为婚是有，可像贾府这样的人家却十分少有，必要等到年龄到了，应该议亲的时候，家里的长辈们都互相相看过，看看品行外貌，两家能否通婚才会拿出生辰八字请官媒主事。
贾琏再不济也是贾府袭爵的嫡孙长子，他就是再没有出息，等贾赦去了，也能降等袭个三等将军的爵位。贾府如今这样的富贵，除了她又没人知道以后会有查家抄产，充军发卖的下场，李夫人为什么要急着给贾琏定亲呢？看她这样子，还是要定她王家的姑娘，跟她攀上关系？
不少人还有些红学家的理论，都说王夫人是为了让王熙凤来家里助她，假装自己是个高高在上的慈善人，才让王熙凤嫁给贾琏的，所以贾赦说贾母偏心。但王桂枝都来了，她自己能理家治财，原就没想着这一层，偏贾琏亲娘李夫人又提起，不禁让她沉吟，是不是冥冥之中自有天意？
连她附魂夺身的事儿都有，书中还有太虚幻境警幻仙子，跛足道人空空道人，见李夫人如此着急，先安抚道，“嫂子别急，那我先写信问问家里人，您看如何？”此时通讯尚不发达，写信一来一回少也要十来日，先拖着过了贾母的寿宴再说。
话说到这份上，李夫人只得悻悻然离开。
奶娘见她不欢快，扶着她上了翠盖珠缨八宝车，自己踩着凳子上了车就说，“二太太也真是的，我们琏哥儿配她王家哪个姑娘配不上，竟推三阻四。”
“谁让王家出了个王子腾，以前金陵四大家族贾史王薛，贾家是公，史家是候，王家不过是个伯，可如今情形变了，与当初不同了。”李夫人幽幽一叹，“算起来王家最有威望势力，那样的机密消息，她也能打听得到……”这是不能说的，便转过话头，“我冷眼看着，她的品性不差，宽厚仁德，又不是一味的慈悲，对着下人尚可恩威并济。她如今怀孕，再生一胎，不论男女，老太太都会更爱重她一分，她老人家睿智，自会退下来让年轻儿媳妇当家，自己清静享福。”
“那您呢！太太，您可才是她的长媳呢。”奶娘顿时急了，千万别小看这当家主事中馈，手里多少银子过往不提，就是大家明里暗里的敬服就是一般。
李夫人没再接她的话，她在自然不一样，可她若是不在了呢？
贾赦续娶，为了琏哥儿，贾母可能不会再让身份高过她的人进门，既然连她都不如，自然比不过王夫人，且又是继室，只管着他们这边的事便罢了，想当整个荣国府的家是不能的。
见李夫人一走，王夫人便散在椅子上，嚷着头重，彩云彩霞忙过来给卸下一些钗环。
“这些东西沉甸甸的，戴着一点儿趣也没有！”
王桂枝歪在迎枕上，外人看着美女们走路摇摇款款、头上珠钗流苏颤动，委实好看，可这头发打小不剪只是修修发尾，本就重达两斤往上，为了盘发固定，梳头发的人要手巧不说，那些个珠啊银啊在发髻编就堆起来，漂亮是真漂亮，受罪是真受罪！
以前还不觉着，现对于怀孕的女人来说，太沉了！
彩凤脱了鞋跃上榻，从旁边拿出双瓜美人锤笑着说，“太太这是身在福中不知福，好些人想戴，还没有呢。”她这一信嘴胡说，彩霞觉得不好听，便借着侧身给太太收拾东西，轻掐了她一记，彩凤知自己孟浪了，便闭上了嘴跪在榻上轻轻给王桂枝锤肩膀。
王桂枝想着倒真是这样，“是啊，有些人想还想不着呢。”人都是这样的，得了这个便想那个，可又哪里那么容易就事事周全呢？
“老爷过来了。”
一听见是贾政过来，彩云忙收拾了桌上的东西去泡茶，彩霞手里端着东西，瞧见太太发型没乱，才想要不再插回只钗，老爷已是走了进来。
贾政见夫人歪着，“怎么，今个儿不舒服？”前几日她都挺精神的，“要不还是请个太医来看看。”
一说到这个事儿，王桂枝又想着，便坐起身来，贾政见她有话要说，随手一挥，彩凤彩霞都束手退了下去，就是彩云把茶端到炕桌上也悄悄退步离开。
“老是往外面请太医，人家不嫌我们麻烦，自己都觉得不好意思。咱们家这么多女眷，总是配丸药当成常用药，谁知道安不安症状呢？为什么不请一位擅长妇科金方的大夫来，平日里看顾着三餐饭食不要冲撞了反让人生病。若有了什么病，也不麻烦跑出去请。家里好些东西也是现成的，了不起月例一年百来两银子。”王桂枝尊重杏林圣手，“我们贾府房子也有几间，你那外书房旁边有几间屋子堆的不过是杂物，收拾起来，可当医舍。”
她见贾政听着，“就是一家人老小都来也不妨事，如有他家的女眷能通医道就更好了，我们的丫头们选些聪明能干的也能去学学，不说要教会摸脉看病，起码知道我们那些个锭子药要何人如何用才最好。”
这算是她这么久以来头一回对他说这么长的话了，贾政便也歪着，抚了下她的头发，“想给你找个太医瞧，你倒想找个大夫在家里。再说你说就有了吗？真弄回来了，哪里不是事儿呢，谁领你的情呢，何必说这些多的少的。”
此时多一事不如少一事，大家都夹着尾巴等圣上回来，风声鹤唳地，哪里能急慌慌大张旗鼓得去寻医问人，还阖家都接来也不妨事，这人是能随便往家里请的吗？若是个不好的，请神容易送人难。到底她一片善心，悄悄得让人细细打听问了才好。
王桂枝满心计划的欢喜被他被泼得冰凉，真是没意思，她没好气道，“有什么事我担就是了，我也不用别人领我的情，我自个儿高兴不行嘛。”她翻身爬起来，“我也不用求你，我好赖还有儿子还有哥哥。”
她穿着袜子立在地上，叫道，“去把珠哥儿请来。”见只隔着一层门板的她们都跟没听见似的，心中来气，“你们干什么呢，耳朵都聋了吗？”
知道丫头们惯会看人眼色，万不会在这个时候冲进来在他俩人跟前乱炸胡说，贾政冷哼一声，“你也就会使性子罢了。”话一出口，见王桂枝呆呆愣住了，便又后悔，何苦来着，他正想说我应下来就是。
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“你想有个规矩约束他们，就这样办吧。”贾母肯定道，“你想怎么办，我都支持你。”
听了这句话，王桂枝心里暖暖地，不管怎么样，她在努力的时候有人鼓励, 这种感觉不错。
贾母想了一下, 见王桂枝漏了一个人，想到她自是不方便提, 便自己主动道, “至于姨娘们，就一汤四菜，点心也是六样。媚人依人，就照太太说的记起来, 这一项弄成定例。”
“是！”
王桂枝微囧，她都把此时的特有产物给忘了, 便干笑道, “老太太您放心, 不论他们怎样, 我管着他们, 总不会让他们没有饭吃，除非真是不知悔改，知法犯法的，否则一个人我都不会撵出去的。”这是她对老太太的保证，也是想把他们转化成为自己的的“员工”。
果然是厚道人！说出这样的话来，就是在跟她说，她不会任人为亲，也不会对着老仆翻脸就不认人。
贾母道，“你办事，我哪里不放心了，你大胆去做吧。”
“是，今日就把这事儿料理清楚了。后日就让他们把自己拟的酒席菜单做出来让您先品一品，这是当初说好了厨房对您的孝敬，您想请谁来陪您一起？”
王桂枝主意一定，快刀斩乱麻。
说办就办，看来她真没打算闹得怎么样，贾母更加放心了，她到底希望息事宁人的。
“不用，我自个儿消寿就是了。”爷们都忙着拿回金陵承办祭田总管跟家学总理来引诱族人，让一些想搏富贵、怕会惹事的都带回老家去。另恐若真是事成了，他们要被秋后算账得最坏打算，一些重要的东西也要清理，她哪里还想去活动他们。别的人她最近心烦，也不想招待。若是有些小姑娘说说话，倒是好的。不过这些人她随便叫人一来就到，也不用麻烦儿媳妇了。
“那我就去趟厨房。”王桂枝站起身来道。
贾母道，“让他们抬软轿送你去，那里油腻烟大，小心别滑了脚。依人，思人，你们两个跟着去！”让自己的大丫头站在王夫人身边，那意思就很明白了。她可是站在王夫人这边的。
王桂枝果然只坐软轿上，把贾母的点菜牌跟自己、元春的先给了李古年等人传看。
“原以为你们都是懂事的，结果闹出这样的笑话。佛都被你们激起火来了，岂不知道还有十八罗汉戒律堂等着呢。如今账也查了，有多少亏空，你们谁自己动了多少，谁自己心里面有数。我不会一个个得问，都自己悄悄得拿回来，我一概不再追究。可要是谁不补齐，大家都别想让采买除了青菜之外再买一样东西，再别想着公家的银子不拿白不拿的美事儿。”她环视了一下四周，看他们都低头听着，“不管是拿了什么，给我先把账本填上，我再与你们说话。听明白了没有？”
“明白。”
大家都有气无力，谁不心疼放进了自己口袋的钱，可谁都清楚这是把太太真气出火来了 ，听说老爷肝火大盛到都动手打了太太，要不是膏药好使，太太的脸都肿着呢。
“这是我跟老太太姑娘们这几日的菜单，就按照我们写的去做。”大太太最近都在宁国府那边，而且她跟贾赦没什么事儿都是在自己院子里吃饭，她的手不会伸那么长。但这事儿她已经叫周瑞家的告诉李夫人知道了。还有贾政，她脸色微凝了一下，她拿不准他的意思，不过既然老太太都允了，他一向孝顺，应该不会跟她对着干的吧？
见他们都有些发愣，王桂枝才不管他们在想什么，反正到时候有人吃不上饭，自然有人要去闹的。
“李古年，冯刀，秦大娘，你们的菜单拟好了没有？”王桂枝直接伸手问他们要东西。
李古年冯刀是早准备好了，立马就恭敬得交给彩霞呈了上去，而秦大娘真傻了眼，她愣然道，“不是说……”她还以为黄了呢！结果没黄啊！
“最晚在明日早上，把菜单拟出来。后日你们自己看着份量，单做给老太太一个人品宴，三人同时进献，一共十二道菜，以得花枝为胜，谁得的花多，谁就拿两千两银子办老太太的寿宴。我还是那句话，你们听明白了没有？”
三人都忍不住笑，“明白了，明白！”既然说好了是两千两，那自然是不能再动用厨房里的东西，他们明白。
“走，回屋吃饭。”王桂枝不是很累，但应该有个样子，太和软了，他们是不会紧张起来认真办事的。
“爹，菜单呢，赶紧拿出来我跟弟弟去买菜，后天就要在老太太跟前办一桌呢！”李蒜兴奋得直搓手，果然太太就是有办法，她才不会管那些想偷奸耍滑的，不能用的，她直接就不用了。才不管你们想怎么办，直接把主子们的菜单定下来，花销多少钱一眼就能看明白，还想像以前那天胡乱开单子往自己家里偷着拿，那可就没那么容易了。
李古年把菜单从袖子里取出来给他，微有些出神，太太这举动，竟像是要在府里革新除弊。
冯刀没那么多儿子孙子帮忙，他直接找上采买郑华，拿胳膊碰了碰他的，“交给你了。”
郑华拿手收了那单子，“你可得加把劲儿，不然白赔了一桌银子。”
“去，少触我的霉头，谁能拔得头筹还不知道呢，再说了，请老太太品鉴，说出来也光荣。”冯刀还觉得太太不会亏待了听她话的人，“我跟你说，绝对赔不了。”
“一会儿我就出去办，保准给你买最新鲜合宜的。”
秦大娘更干脆，她直接就回到厨房里把自己该做的做了，回到屋里找到自己那酸秀才相公，让他赶紧把菜单细细誊抄一份，这是要交给太太的。自己从屋里包了几份东西，便回了趟娘家。她那老汉如今还硬朗的很，她会烧肉，自然也要从自己最拿手的地方下手。
蛇有蛇道，鼠有鼠道，谁拔得头筹还不知道呢！秦大娘从来没觉得自己这么有干劲过。
走在半道上，王桂枝便问彩云，“可知道老爷在哪儿？”贾珠是她儿子，肯定不会拆她的台，李纨就更不必说，在她面前实在是非常之听话。只有贾政要好好问上一问。
“老爷在梦坡斋歇中觉呢。”
梦坡斋在荣禧堂厢房右边，厨房也设置在正堂之东，要是这样过去倒是近便。王桂枝有些犹豫，不知道要不要去书房里找贾政。之前王夫人从来没做过这样的事，她要什么话都是直接让丫头们传话，或者等到贾政来她屋里的时候说。
但贾政的脾气这样，他不高兴还借了她人手，她这也是相当于有求于他，还让丫环们传话，他不理会怎么办？
她双眼一闭，便对彩云道，“你让个人去问问，看老爷哪里有事没有，我去方便不方便。”
“哎！”这是太太主动找老爷示好呢！彩云便自己乐颠颠跑去了。
“爷爷，二太太点了只烤鸭。”李古年的二孙子李果跑过来嚷道。
李古年点了点头，“知道了。”应着便收起烟杆插在背上，双手把袖子挽了起来，亲自到后厨的家畜舍里选了一只肥大的鸭子。
大儿子李姜见状忙选了只干净大盆舀开水烫毛帮忙，他一向沉默寡言。
“爹，大哥，不过是只烤鸭子，用得着你们俩位大师傅亲自动手，就是做也不用让您来拔毛不是？让果儿曲儿做吧。”李蒜揭开蒸笼，拿手试试盖着盖儿的汤盅，朝着拿着托盘的李风点了下头，“这时候就差不多了，拿盐来。”
“二伯，用哪个盐？”李风才十三岁，连五味都没分辨全呢。
“用四川的井盐。”李古年跟李姜说话间的功夫，一只毛鸭已经变成了光鸭，拿水一冲，就剩下鸭头上还有点儿细毛，“拿蜂腊来。”
老爷子好久没亲自动手做菜了，这一下大厨房有一半的人都想去瞧，正在炒菜冯刀大声道，“想去看就赶紧干活儿，不知道烤鸭废功夫吗！”
大家忙醒过神来，继续忙得热火朝天。
冯刀凝神看着锅里的素炒豆苗，眼见刚刚断生，手里的带着晶盐的钢勺一转，就盛出来放在盘子里，他静静瞧着，太太其实喜欢原生本味，像是什么青菜就得是什么味，所以还特意从外面榨了豆油……他手艺比不起李古年，也只有另寻它法，投其所好。
以前他是没注意，只要他以后对着太太毕恭毕敬，就冲太太这回的做派，也不怕没了出路。
冯刀摸了下怀里的菜单，这就是他的投名状！
挂炉里的火光明明灭灭在李古年的脸上时不时舔过，看老爷子架式沉重，李家大大小小渐渐都拘束起来。
“爹，您紧张啦？”李汤被李盐推着上前，她是李古年老年得女，辈份大的小姑姑，这时候也只有她敢出声问话了。
李古年回过神，见是小女儿笑了一下，“怎么？你的玫瑰花酱腌好了。”
“还没有……爹，怎么一下子要腌那么多，我挑花瓣挑得眼睛都酸死了。”李汤撒娇道。
“让你哥哥们帮你，你那几个侄子侄女呢？”李古年心疼得摸了下女儿眼睛，“这你都嫌辛苦，还想进厨房？”
“爹~”李汤跺了下脚，她好奇问道，“爹，您在想什么？”
“我的菜单，你给写好没有？”李古年反问着，他不会写字，但他一出了师，有了钱就让他的孩子们都要会认字写字。
李汤点头，“写好了，爹，您就递上去吗？我拿着跟去年的比了，没什么变化啊。”她又小声道，“不是说就两千两银子吗？您怎么还上鹿蹄鱼唇……”
“你懂什么。”李古年才说一句，就见儿子女儿们都眼巴巴望着他，便道，“你们以为二太太是什么意思？”
“给老太太办寿宴。”
“是啊，不就是开宴席嘛。”
“想好好掌权。”
李古年一个个拿手使劲拍了下他们的脑袋，“个个都不动脑子。”这些人真蠢，唉，谁叫都是自己生的呢。
“老太太哪年不办寿？就是有一年皇太后去世了，咱们贾家都开了十五桌呢，咱们贾府厨房闭着眼睛都知道这菜单要怎么写，那些菜要怎么做。”李古年讲着。
“那？”
“太太是媳妇，还是二儿媳妇，她人贤惠，也不爱出风头，嫁到咱们贾府近二十年了，再不懂得管家厨房里的事儿，也不会连个菜单都不会定，怎么就叫我们厨房里的人自己来拟这个菜单？”
“是啊，为什么呢？”李果愣愣着问道。
李蒜拿手拍了一下自己的傻儿子，“别插嘴，听爷爷说。”
“你们呀，主子们在忙什么都不知道！你们怎么不想想，为什么一向是大太太管家为什么是咱们太太又接了厨房、采买、仓库这三样最重要的。”李古年见烤炉房都是他的孩儿们，便放小了声音道，“太太出庄子那两天，说病了，可不论是太太还是大爷跟大姑娘，饭跟点心都没少用。”他脸上有着得意肯定得神情，“京里肯定出大事儿了，你们最近都给我小着点心，主子们说什么咱们都办什么，千万不能马虎大意。”
“……爹，您还没说明白呢！”李汤还是没听懂。
李蒜大概听明白了，也就是说太太病是装的，大太太被老太太分了权……
“我看呐，是那龙宫里要打滚啦。”李古年人老成精，就是窝在厨房，竟也让他猜中了。
“我记得，大太太是李家……”李盐才要说，就被李蒜捂住了嘴。
李古年把烟杆摸出来，李汤赶紧给他塞烟丝，李姜打火让他抽着，“反正跟着主子，他们比我们懂得多！太太把话也说的清楚，她就是使银子让咱们都按照她的规矩老实办事，可要是谁敢不按她的来，错了她的事儿，哼，那就真是自个儿找死！”
“是。”大家都赶紧点头。
李汤不过紧张了一下，又欣喜道，“那肯定是爹您写的最好，太太一定会交给你办的。”
“大概吧。”李古年又抽了口烟。
李盐推了下李蒜，“看爹这样子，肯定成了。”
闻到香味儿，李古年拿钩子把烤鸭取了出来，早温火烤着的石盘上面垫着一张干净荷叶，“酱儿，拿着家活事儿，按照太太说的，现片给她尝尝。”
“得了！”
贾琏呢，若论别的，他比贾家其它男人强，王桂枝觉得他起码站出来主理了内务，但就是备不住要跟“馋嘴猫”似的四处去沾花染草，但他的妻子又是容不下的。
这可不就是配不得嘛！
王桂枝心里这样想着，便笑道，“我还以为嫂子要给哪个年轻俊杰说亲了，倒让我苦想了好半日却忧心王家并没有这样的好姑娘配，谁能想到您竟说的是琏哥儿。”她笑得眼眉弯弯，拿帕子半遮了口打趣着，“嫂子可也想得太长远了，琏哥儿才多大呢。”
“这有什么，他生来健壮，再说指腹为婚的都有呢，你只管说你家里有没有吧。”李夫人听见她话里的拒绝之意，便觉得头晕目眩，手脚发麻。她知道她心里急，王夫人一向又是锯了嘴的葫芦，有一句才说一句的，可她能不着急吗？不论李家如何，就看她这身子，一日不如一日，如何能撑得到琏哥儿长大成人。从她肠子里爬出来的小人儿，她如何不能为他苦心筹划。
贾赦那个人，论理她说不得，可有时候目光也太短浅了些，且有些急功进利，琏哥儿在他教导下，若是继室是个好的倒也罢了，若是不好呢？若是跟王家定了亲，王夫人再怎么样也会帮着看顾着，她就心安多了。
王桂枝见她真急了，不由纳罕，指腹为婚是有，可像贾府这样的人家却十分少有，必要等到年龄到了，应该议亲的时候，家里的长辈们都互相相看过，看看品行外貌，两家能否通婚才会拿出生辰八字请官媒主事。
贾琏再不济也是贾府袭爵的嫡孙长子，他就是再没有出息，等贾赦去了，也能降等袭个三等将军的爵位。贾府如今这样的富贵，除了她又没人知道以后会有查家抄产，充军发卖的下场，李夫人为什么要急着给贾琏定亲呢？看她这样子，还是要定她王家的姑娘，跟她攀上关系？
不少人还有些红学家的理论，都说王夫人是为了让王熙凤来家里助她，假装自己是个高高在上的慈善人，才让王熙凤嫁给贾琏的，所以贾赦说贾母偏心。但王桂枝都来了，她自己能理家治财，原就没想着这一层，偏贾琏亲娘李夫人又提起，不禁让她沉吟，是不是冥冥之中自有天意？
连她附魂夺身的事儿都有，书中还有太虚幻境警幻仙子，跛足道人空空道人，见李夫人如此着急，先安抚道，“嫂子别急，那我先写信问问家里人，您看如何？”此时通讯尚不发达，写信一来一回少也要十来日，先拖着过了贾母的寿宴再说。
话说到这份上，李夫人只得悻悻然离开。
奶娘见她不欢快，扶着她上了翠盖珠缨八宝车，自己踩着凳子上了车就说，“二太太也真是的，我们琏哥儿配她王家哪个姑娘配不上，竟推三阻四。”
“谁让王家出了个王子腾，以前金陵四大家族贾史王薛，贾家是公，史家是候，王家不过是个伯，可如今情形变了，与当初不同了。”李夫人幽幽一叹，“算起来王家最有威望势力，那样的机密消息，她也能打听得到……”这是不能说的，便转过话头，“我冷眼看着，她的品性不差，宽厚仁德，又不是一味的慈悲，对着下人尚可恩威并济。她如今怀孕，再生一胎，不论男女，老太太都会更爱重她一分，她老人家睿智，自会退下来让年轻儿媳妇当家，自己清静享福。”
“那您呢！太太，您可才是她的长媳呢。”奶娘顿时急了，千万别小看这当家主事中馈，手里多少银子过往不提，就是大家明里暗里的敬服就是一般。
李夫人没再接她的话，她在自然不一样，可她若是不在了呢？
贾赦续娶，为了琏哥儿，贾母可能不会再让身份高过她的人进门，既然连她都不如，自然比不过王夫人，且又是继室，只管着他们这边的事便罢了，想当整个荣国府的家是不能的。
见李夫人一走，王夫人便散在椅子上，嚷着头重，彩云彩霞忙过来给卸下一些钗环。
“这些东西沉甸甸的，戴着一点儿趣也没有！”
王桂枝歪在迎枕上，外人看着美女们走路摇摇款款、头上珠钗流苏颤动，委实好看，可这头发打小不剪只是修修发尾，本就重达两斤往上，为了盘发固定，梳头发的人要手巧不说，那些个珠啊银啊在发髻编就堆起来，漂亮是真漂亮，受罪是真受罪！
以前还不觉着，现对于怀孕的女人来说，太沉了！
彩凤脱了鞋跃上榻，从旁边拿出双瓜美人锤笑着说，“太太这是身在福中不知福，好些人想戴，还没有呢。”她这一信嘴胡说，彩霞觉得不好听，便借着侧身给太太收拾东西，轻掐了她一记，彩凤知自己孟浪了，便闭上了嘴跪在榻上轻轻给王桂枝锤肩膀。
王桂枝想着倒真是这样，“是啊，有些人想还想不着呢。”人都是这样的，得了这个便想那个，可又哪里那么容易就事事周全呢？
“老爷过来了。”
一听见是贾政过来，彩云忙收拾了桌上的东西去泡茶，彩霞手里端着东西，瞧见太太发型没乱，才想要不再插回只钗，老爷已是走了进来。
贾政见夫人歪着，“怎么，今个儿不舒服？”前几日她都挺精神的，“要不还是请个太医来看看。”
一说到这个事儿，王桂枝又想着，便坐起身来，贾政见她有话要说，随手一挥，彩凤彩霞都束手退了下去，就是彩云把茶端到炕桌上也悄悄退步离开。
“老是往外面请太医，人家不嫌我们麻烦，自己都觉得不好意思。咱们家这么多女眷，总是配丸药当成常用药，谁知道安不安症状呢？为什么不请一位擅长妇科金方的大夫来，平日里看顾着三餐饭食不要冲撞了反让人生病。若有了什么病，也不麻烦跑出去请。家里好些东西也是现成的，了不起月例一年百来两银子。”王桂枝尊重杏林圣手，“我们贾府房子也有几间，你那外书房旁边有几间屋子堆的不过是杂物，收拾起来，可当医舍。”
她见贾政听着，“就是一家人老小都来也不妨事，如有他家的女眷能通医道就更好了，我们的丫头们选些聪明能干的也能去学学，不说要教会摸脉看病，起码知道我们那些个锭子药要何人如何用才最好。”
这算是她这么久以来头一回对他说这么长的话了，贾政便也歪着，抚了下她的头发，“想给你找个太医瞧，你倒想找个大夫在家里。再说你说就有了吗？真弄回来了，哪里不是事儿呢，谁领你的情呢，何必说这些多的少的。”
此时多一事不如少一事，大家都夹着尾巴等圣上回来，风声鹤唳地，哪里能急慌慌大张旗鼓得去寻医问人，还阖家都接来也不妨事，这人是能随便往家里请的吗？若是个不好的，请神容易送人难。到底她一片善心，悄悄得让人细细打听问了才好。
王桂枝满心计划的欢喜被他被泼得冰凉，真是没意思，她没好气道，“有什么事我担就是了，我也不用别人领我的情，我自个儿高兴不行嘛。”她翻身爬起来，“我也不用求你，我好赖还有儿子还有哥哥。”
她穿着袜子立在地上，叫道，“去把珠哥儿请来。”见只隔着一层门板的她们都跟没听见似的，心中来气，“你们干什么呢，耳朵都聋了吗？”
知道丫头们惯会看人眼色，万不会在这个时候冲进来在他俩人跟前乱炸胡说，贾政冷哼一声，“你也就会使性子罢了。”话一出口，见王桂枝呆呆愣住了，便又后悔，何苦来着，他正想说我应下来就是。